貴州是全國的四大道地藥材產區(qū)，也是中國的苗藥之鄉(xiāng)，很多中藥材已納入國家食藥同源目錄。

貴州素有“夜郎無閑草，黔山出靈藥”的美名，6352種藥用資源、91種少數民族習用藥材、56個國家地理標志保護產品，共同構筑起“貴藥”的堅實根基，也為“貴藥膳”的發(fā)展提供了得天獨厚的條件。

2025年10月22日至23日，第三屆貴州省中醫(yī)藥系統技能競賽暨第三屆“貴藥膳”大賽總決賽正式舉辦。